なぜ食品備蓄が必要なの?
過去の経験によると、災害発生からライフライン復旧まで1週間以上を要するケースが多く見られます。
また、災害支援物資が3日以上到達しないことや、物流機能の停止によって、1週間はスーパーマーケットやコンビニなどで食品が手に入らないことが想定されます。
過去の経験によると、災害発生からライフライン復旧まで1週間以上を要するケースが多く見られます。
また、災害支援物資が3日以上到達しないことや、物流機能の停止によって、1週間はスーパーマーケットやコンビニなどで食品が手に入らないことが想定されます。
このため、
最低3日分~1週間分×人数分
の食品の家庭備蓄が望ましいと言われています。
企業における災害・防災備蓄の重要性!
備蓄は義務化されていますか?
企業の防災備蓄義務については、主に大規模災害が発生した際に従業員の安全性を確保し、事業の継続を図るために、企業が一定の防災用品を備蓄することが求められています。法的背景としては、労働契約法に基づく安全配慮義務があり、これは災害時にも適用されます。
企業は備蓄をどのくらいとるべきですか?
企業は従業員を3日間、施設に待機させる必要があるので「3日分の人数分の備蓄をすること」がガイドラインや条例努力義務として定められています。
会社は非常食を備蓄する義務がある?
事業者には、従業者の一斉帰宅の抑制と従業者の3日分の食料等の備蓄について努力義務を課します。従業員等の一斉帰宅により救助・救急活動の妨げとならないようにするため、発災後3日間は企業等が従業員等を施設内に待機させられるよう備蓄量の目安は3日分とされています。